macchine per carni stagionate

Macchine per carni stagionate della nostra gamma di tecnologie
sviluppate per il trattamento industriale di prodotti alimentari

birotaia-aerea-twin-rail

sistema di trasporto su birotaia

Sistema di trasporto aereo su birotaia introdotto per la prima volta nell’industria della carne dall’azienda MENOZZI LUIGI & C. Spa

carri-per-AGV

carri per agv

Telai adatti sia per birotaia che per appoggio a pavimento di grandi dimensioni per sistemi di movimentazione AGV (Automated Guided Vehicle)

PRC 3D

prc 3d

Il nuovo sistema di pressatura 3D progettato dalla ditta MENOZZI è un surrogato di tecnologia dedicato alla produzione alimentare. 

pressa formatrice

pressa formatrice

PRC nasce per conferire ai prosciutti crudi disossati e speck una forma rettangolare, ideale per i prodotti destinati alle linee di affettamento.

trolley tumblers, zangola per vagonetti

zangola per vagonetti

La zangola-mescolatore MENOZZI TTM-200 è la soluzione ideale per massaggiare, marinare e mescolare piccole quantità di prodotto direttamente all’interno di vagonetti da 200 lt senza l’utilizzo di caricatori, ottimizzando i tempi di processo e azzerando lo scarto produttivo generato dal travaso del prodotto.

vacuum-tumblers

zangola sottovuoto

La nuova serie di zangole massaggiatrici  TUMBLERS è stata migliorata al fine di raggiungere sempre più elevati standard qualitativi e di efficienza.

tavoli da stampaggio

tavoli da disosso

Tavoli da disosso e lavorazione carni in genere, studiati per offrire la massima igiene.